Desenvolvimento de produtos inovadores
A INNOAGRAL oferece aos seus clientes uma gama completa de serviços para o desenvolvimento de novos produtos:
- Desenvolvimento de conceitos de produto.
- Formulação ou reformulação de produtos.
- Melhoria de processos.
- Seleção e identificação de micro-organismos para bioprocessos alimentares.
Aproveitamento de subprodutos
A INNOAGRAL desenvolveu um protocolo de valorização de subprodutos com os seguintes objetivos:
- Caracterização da composição antioxidante.
- Caracterização da composição nutricional
- Caracterização microbiológica
- Caracterização físico-química
- Avaliar a sua potencial utilização como subproduto, complemento ou ingrediente em alimentação, cosmética ou medicina, por meio da plataforma de estudos de compostos bioativos.
Desta forma, através da tecnologia aplicada pela INNOAGRAL nos seus produtos, podem ser obtidas diferentes aplicações desses produtos com utilidade em diversos setores:
